Описание
Основной деятельностью СХПАО «Белореченское» является производство яйца и разнообразной продукции его переработки.
Для производства качественного яйца выбрана высокопродуктивная курица с высоким генетическим потенциалом голландского кросса «Хайсекс Белый».
Яйцо от СХПАО «Белореченское» отличается тем, что на протяжении всего цикла производства этот продукт находится под строгим наблюдением специалистов.
Белореченская птица питается исключительно сбалансированными кормами собственного производства;
Сортировка яйца происходит через установку «MOBA XF 330», которая просвечивает каждую трещинку на скорлупе и отсортировывает поврежденный продукт.
Жемчужиной птицеводства является производство перепелиных яиц.
Перепелиное яйцо – это ценный антибактериальный продукт, который также называют «ампулой здоровья».
Перепелиное яйцо является экологически чистым концентрированным биологическим набором веществ, необходимых человеку.
Яйцо богато витаминами, аминокислотами и микроэлементами органического происхождения.
Для производства перепелиного яйца, предприятие выращивает высокопродуктивных перепелок кросса «Японский фараон». Благодаря высокой температуре тела (42?С), перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям. При их содержании не применяют вакцинацию и антибиотики, что значительно повышает ценность их яиц.
Посевные площади предприятия размещены на территории двух районов (Усольского и Черемховского) и составляют 68,5 тыс. гектар, в том числе зерновые культуры – 42 тыс.
Основная культура зернового клина – пшеница. Добрые урожаи элитных сортов стали основой хлебной линии предприятия. В собственной пекарне производится настоящий хлеб, который впитал традиции земли сибирской.
Строительство собственного комбикормового цеха дает предприятию возможность иметь мощную кормовую базу и полную независимость от погодно – экономических колебаний кормового рынка. Цех вмещает в себя более 70 тыс. тонн зерна.
Мощный современный автопарк позволяет проводить посевные и уборочные работы четко в агрономические сроки и получать максимальные урожаи.
Выращивание овощей и картофеля, основанное на многолетнем опыте голландских земледельцев, предприятие развивает и совершенствует. Внедрена в производство кассетная технология выращивания капусты. Приживаемость рассады – стопроцентная.
Более 10 лет СХПАО «Белореченское» занимается молочным животноводством.
С 2005 года предприятию присвоен статус племенного завода.
Произвел – переработал – реализовал – такова технологическая цепочка молочного бизнеса «Белореченского». С каждым годом растет поголовье, увеличиваются объемы переработки и выпускаемой продукции. Сегодня производство молока достигло рубеж 110 тонн в сутки!
Современная технология доения, позволяет сохранить питательные свойства молока и использовать его для производства высококачественной продукции, которая имеет устойчивый рыночный спрос.