ООО «Маффин»

Компания «МАФФИН» на рынке мучнистых кондитерских изделий развивается с 2015 года. За это время мы прошли путь от ручного формата к промышленному, освоили поточное производство, научились производить востребованный продукт. Наши изделия продаются в  традиционной рознице, оптовом канале и сетевом ритейле Иркутской области, Республики Бурятия и Забайкальского края. Для дискаунтеров и сетей производим продукт под их собственной торговой маркой. Производственная площадка находится в г. Иркутск.

В начале производственного пути был запущен небольшой цех по производству вафельной трубочки с вареным сгущенным молоком. Продукция выпекалась и начинялась вручную. Постепенно происходило наполнение производства автоматизированным оборудованием. Это позволило минимизировать ручной труд и расширить ассортимент. Начали производить песочное печенье, бисквитное, сдобное и заварные изделия – всеми любимые эклеры и профитроли.

В начале 2024 года мы запустили вторую производственную очередь - участок слоеных и сдобных хлебобулочных изделий.  В настоящее время мы осваиваем и совершенствуем свои навыки в производстве изделий из слоеного дрожжевого и слоеного бездрожжевого теста.

Как молодая и развивающаяся компания, мы достаточно любознательны и открыты всему новому. Наблюдаем за движением рынка и новыми трендами. Ведем экспериментальную деятельность по разработке и выпуску новых кондитерских изделий. Работаем над повышением производительности и эффективности труда на рабочих местах.