В Иркутской области по итогам года на 1,2% увеличились объемы производства молока – более 460 тыс. тонн. Сведения предоставил Илья Сумароков, возглавляющий Министерство сельского хозяйства.

Поголовье скота на данный момент составляет 142,7 тыс. За четыре месяца коровы дали 70,2 тыс. тонн. Часть продукции пошла на производство сыра, которым занимается 501 человек 33 сельхозкомпании.

Сумароков рассказал, что местное население употребляет много молока, поэтому производство наращивается. За шесть лет показатель вырос в 1,2 раза. Достичь такого результата удалось за счет строительства новых ферм на 120 голов. Еще 200 коров закупили за счет бюджета. Благодаря грантовой программе фермеры могли возместить до половины понесенных затрат. За четыре года на эти цели потратили 125 млн рублей.