В Иркутской области из-за проблем с упаковкой предложено начать реализацию натурального молока без заводской тары, то есть на розлив. Ситуацию прокомментировал вице-губернатор Анатолий Прокопьев, занимающийся вопросами продовольственной безопасности.
Власти побывали на заводе крупного производителя молока. Материал для упаковки своей продукции предприниматель заказывает в Ангарске. В случае проблем с тарой можно пойти по пути других регионов и продавать молоко на розлив. Перед этим продукт должен пройти пастеризацию.
Прокопьев знает, что на многих предприятиях нет пастеризаторов, а значит продажа молока без упаковки не может быть массовой. Политик считает необходимым иметь такое оборудование на каждой ферме, так как оно облегчает хранение и сбыт продукции.
Персоны 1 в новости
Общественная редакция в Иркутске
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.